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探索瓜拉纳

  • 什么是瓜拉纳

    黑卡饮料在国内市场以最具巴西代表特色的瓜拉纳风味型饮料作为先导,随后逐步推出其它系列独具巴西特色饮料产品,加上重头戏---瓜拉纳能量型饮料,?#20013;?#19981;?#31995;?#20026;中国消费者带来新鲜感受。


    瓜拉纳,植物学名称叫做Paullinia Cupana,无患子科藤状灌木,盛产于巴西北部亚马逊河流域,是巴西最知名的,且很早就有史册记载的雨林药用植物之一。


    瓜拉纳的?#26519;?#35821;发音“Maues-Sateres”意思是“神秘的眼睛?#20445;?#36825;来源于瓜拉纳在雨林中的外观:果实从灌木的巨大红色枝条上?#29916;攏?#23601;像一串串红色的葡?#36873;?#25104;熟的果实红色外壳裂开后,露出种子的白色内衣,顶端带有一点棕褐色的凸起。在雨林中行走时,仿似千万双眼睛在俯瞰。



  • 瓜拉纳种子烘干后,呈棕褐色,略带苦味,常被当地人磨成粉后混入饮料中饮用。其主要成份是瓜拉纳因(Guaranaine),化学成份类似于咖啡因,人们在服用瓜拉纳后会有精神和体力充沛的感觉。所以在食品工业中瓜拉纳主要被当作能量元素添加在软饮料中。


    瓜拉纳在巴西最早由印地安人种植,印地安人视它的种子为“神果?#20445;?#20182;们习惯在狩猎和搏斗时咀嚼瓜拉纳种子以获得能量。欧洲有记载使用瓜拉纳的时间可以追溯到1775年。1907年,巴西开?#21152;?#29916;拉纳生产饮料,由于瓜拉纳具有浓烈的热带地域特色风味,很快就流行起来,到1940年以后,瓜拉纳已经成为了巴西的象征之一,被称为巴西的“国饮”。由于瓜拉纳具有浓烈的热带地域特色风味,被广?#27827;?#20110;食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。


    黑卡饮料产品,在采用巴西IMEX公司授权配方的同时,还严格按照中国食品饮料行业相应国家标准,对配方进行了部分技术性调整,


    保证在保留产品原有风味的同时,杜绝任何食品安全隐患,令消费者更放心。

Guarana“history

?#26519;?#20154;使用瓜拉那的历史

瓜拉纳种子烘干后,呈棕褐色,略带苦味,常被当地人磨成粉后混入饮料中饮用。其主要成份是瓜拉纳因(Guaranaine),化学成份类似于咖啡因,人们在服用瓜拉纳后会有精神和体力充沛的感觉。所以在食品工业中瓜拉纳主要被当作能量元素添加在软饮料中。


瓜拉纳在巴西最早由印地安人种植,印地安人视它的种子为“神果?#20445;?#20182;们习惯在狩猎和搏斗时咀嚼瓜拉纳种子以获得能量。欧洲有记载使用瓜拉纳的时间可以追溯到1775年。1907年,巴西开?#21152;?#29916;拉纳生产饮料,由于瓜拉纳具有浓烈的热带地域特色风味,很快就流行起来,


到1940年以后,瓜拉纳已经成为了巴西的象征之一,被称为巴西的“国饮”。由于瓜拉纳具有浓烈的热带地域特色风味,被广?#27827;?#20110;食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。黑卡饮料产品,在采用巴西IMEX公司授权配方的同时,还严格按照中国食品饮料行业相应国家标准,对配方进行了部分技术性调整,保证在保留产品原有风味的同时,杜绝任何食品安全隐患,令消费者更放心。

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